張貼日期: 2025-04-08 08:36:49 點閱:29
依據環境部114年2月27日環部保字第1141013686號函辦理。
為鼓勵民眾體驗綠色生活,期望透過惜食競賽方式,讓社會大眾理解【物盡其用】的價值,並展現出食材再利用價值與可能性。同時,藉由本次競賽改變民眾對於廚餘與剩食的觀念,進一步減少資源浪費,以提升惜食的關注度及支持度。
本次競賽組別分為2組(惜食料理食譜組及惜食創意教案組),凡喜愛動手做料理並對惜食理念推廣、教案設計規劃、教學展演感興趣之民眾踴躍報名參加。
網頁報名:環境部【第3屆首惜廚師甄選活動】【網址:https://www.cherishfood.com.tw/】,參閱彰化縣專區-下載【114年度彰化縣首惜廚師競賽】簡章。
報名日期:即日起至114年5月23日(五)中午12時止完成線上報名程序。
「114年度彰化縣首惜廚師競賽」簡章及EDM可至環保局網頁/活動訊息公告:https://www.chepb.gov.tw/n15647010785498531417/ArticleContent下載。
洽詢專線:綜合計畫科,林小姐(電話:04-7115655#117)